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Contributions of Medieval Food Manuals to Spain’s Culinary Heritage 开放存取 Deposited

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Date Uploaded: 10/20/2020
Date Modified:

-

创建者

Nadeau, Carolyn A.

证书

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 4.0 International

提交

Jeffrey Loveland

学

Arts and Sciences

部门

Romance & Arabic Languages & Literat

创建日期

2012

出版者

University of Cincinnati: Romance and Arabic Languages and Literatures

关系

在父母工作中：

Cincinnati Romance Review: Volume 33 (2012): Special Issue: Writing about Food: Culinary Literature in the Hispanic World

单件

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